Η απόλυτη Ελληνίδα στάρ Αννα Βίσση αν και έχει πατήσει χρόνια τώρα τα πρώτα «ήντα» έχει κατορθώσει να διατηρήσει μια αψεγάδιαστη σιλουέτα που θα ζήλευαν ακόμη και οι εικοσάχρονες. Όμως αυτό δεν οφείλεται σε κάποιο δώρο της φύσης αλλά σε σκληρή δουλεία και τακτική προπόνηση. Ας δούμε λοιπόν μερικά από τα βασικά στοιχεία της διατροφής της με στόχο φυσικά να τα εφαρμόσετε και εσείς στο καθημερινό σας διαιτολόγιο αφού είναι καθόλα υγιεινή και θρεπτική. Η αφορμή για να ψάξουμε την Βίσση μαζί εμ την Σοφία Παπικινού την διαιτολόγο και φίλη μας ήταν το reality που παρακολούθησα χθές στον Alpha. Η γυναίκα διανύει περιόδους απόλυτης υπερβολής στο φαγητό. αλλά αμέσως μετά επανέρχεται με διατροφή και σκλήρή προπόνηση
Η μακροβιοτική της διατροφή λοιπόν, στηρίζεται κυρίως σε προϊόντα που προέρχονται από τη φύση όπως φρούτα, λαχανικά, ξηροί καρποί και σόγια. Αποφεύγει το κόκκινο κρέας και για πηγή πρωτεΐνης επιλέγει ασπράδια αυγών, σολομό και γάλα σόγιας ενώ όπως έχει δηλώσει έχει σχεδόν αποκλείσει από το διαιτολόγιο της αμυλούχες τροφές όπως ψωμί, μακαρόνια και προϊόντα που προέρχονται από άσπρο αλεύρι. Λατρεύει το σούσι και το παγωμένο γιαούρτι , το καπουτσίνο λάττε από γάλα σόγιας ενώ η μοναδική πηγή αλκοόλ είναι το κόκκινο κρασί. Εκτός απο τις περιόδους που του δίνει και καταλαβαίνει…
Έτσι λοιπόν αν και εσείς ζηλεύετε το σμιλεμένο σώμα της Άννας, δεν έχετε παρά να εισάγετε στο διαιτολόγιο σας όλα τα παραπάνω τρόφιμα σε ισορροπημένες ποσότητες και χωρισμένες σωστά σε 5 γεύματα ημερησίως. Η κύρια πηγή λίπους πρέπει να είναι το ελαιόλαδο όπου καλό είναι να προστίθεται στο τέλος του μαγειρέματος ενώ είναι πολύ σημαντικό να αποφεύγετε τις αμυλούχες τροφές που προέρχονται από άσπρο αλεύρι κυρίως τις βραδινές ώρες περίπου 8-10 ώρες αφού ξυπνήσετε. Τέλος η κατανάλωση αλκοόλ πρέπει να περιορίζεται σε 1 ποτήρι κόκκινο κρασί την ημέρα για τις γυναίκες και 2 για τους άντρες αφού ενώ είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, μπορεί να δώσει επιπλέον θερμίδες όταν γίνει κατάχρηση.