Είναι ο μάστορας της πάστας στην Ελλάδα. Ο τύπος αυτός έχει αναγάγει τον όρο Ιταλική κουζίνα σε λατρεία. Και το λέω καθώς έχω δοκιμάσει απο τα χέρια του πιάτα απο την γειτονική χώρα και κάθε φορά που το κάνω, διαλύω…
περισσότερα
Μπορεί να τον είδατε μόνο τέσσερις φορές στην εκπομπή της Ναταλίας Γερμανού αλλά η ιστορία του είναι πολύ μεγάλη. Πρόκειται για έναν επαγγελματία που ξεκίνησε ως φιλόλογος. Απο αγροτική οικογένεια της Νάξου, ο Νίκος Δημητροκάλης αποφάσισε στα 18 του να…
περισσότερα
