Η Chef Κουταλ-ίδου Ευαγγελία του Next top model

Για να είμαι ειλικρινής από άλλην περίμενα να είναι τοπ στην Κουζίνα και άλλη μου βγήκε… αστέρι. Εννοούσα την Τζέσικα εξαιτίας της σχέσης που διατηρεί με γνωστό μάγειρα… και σε καμία περίπτωση την Ευαγγελία.

Βεβαίως για να λέμε και τα πράγματα ως έχουν… αυτή την εποχή η Τζέσικα ούσα στο Μιλάνο και σε model apartment δεν έχει χρόνο για πειραματισμούς στην κουζίνα. Σε αντίθεση με την Ευαγγελία που το έχει ρίξει στο αυγολέμονο και στις μπεσαμέλ. Μαγειρεύει το κορίτσι και μάλιστα ανατολίτικά. Προχθές μάλιστα γύρω στις δέκα το βράδυ μαγείρεψε κεφτεδάκια βουτηγμένα σε κόκκινη σάλτσα με ρύζι και πράσινη σαλάτα. Όχι. Δεν μαγείρεψε για κάποιον… Αλλά για πάρτι της. Η Ευαγγελία αυτή την εποχή έχει κάνει σημαία το τραγούδι του ΜΑΖΩ «Ανήκω σε μένα» και όπως όλα δείχνουν θα τρώει για καιρό μόνη της. Τις συνταγές όπως έμαθα δεν της έχει πάρει από κάποια γιαγιά ή μαμά. Ψάχνει και βρίσκει στο internet και σε βιβλία συνδυασμούς και πειραματίζεται. Και τα καταφέρνει. Το μυστικό της; Μπορεί τα φαγητά να ακούγονται παχυντικά αλλά δεν είναι. Βλέπετε οι μεζούρες σε λάδι αλάτι και ότι άλλο βαραίνει την γεύση είναι μισές στις σπεσιαλιτέ της. Και έτσι διατηρεί αυτό το αψεγάδιαστο κορμί. Βεβαίως εμένα δε με τρελαίνει τόσο το κορμί αλλά το βλέμμα της. Και αυτό όσο ζάχαρη και να φάνε κάποιες άλλες-μήπως και ξεφύγουν από την ξινίλα τους-δεν θα το αποκτήσουν ποτέ. Συγχαρητήρια Ευαγγελία. Είσαι και με το σπαθί σου η απόλυτη Κουταλ-ίδου chef…

Κάνε Για να παίζεις την showbiz... στα δάκτυλα