Ποια είναι τα μυστικά ομορφιάς της Νάντιας Μπουλέ; Ομολογώ ότι κάποια στιγμή συναντήθηκαν τα βλέμματα μας στο Μαρούσι και ζορίστηκα να την γνωρίσω. Ένα κορίτσι μικροκαμωμένο με ένα χοντρό μπουφάν-είχε και κρύο-και μαύρα μεγάλα γυαλιά, λες και δεν έβλεπα την Μπουλέ αλλά την Τζένιφερ Λόπεζ. Αγνώριστη. Παρ’ όλα αυτά στο πλατό μεταμορφώνεται. Και αυτό το οφείλει στην ομάδα που έχει κοντά της. Παρ΄ όλα αυτά το κορμί της αν και μικροσκοπικό το διατηρεί σε πολύ καλή κατάσταση. Η παρουσιάστρια του » Blackout» δεν είναι από τους ανθρώπους και από τις γυναίκες που ακολουθούν αυστηρή διατροφή, ούτε μετράει ποσότητες. Το σημαντικό, και αυτό που έχει βοηθήσει εκείνη τουλάχιστον, είναι ότι έχει μάθει από πολύ μικρή να τρώει σωστά. Δηλαδή της αρέσουν οι υγιεινές τροφές και ειδικά πάρα πολύ οι σαλάτες, τα ψάρια, τα φρούτα, οπότε αυτά εκ των πραγμάτων διαμορφώνουν ένα καλό διαιτολόγιο. Βέβαια, υπάρχουν περίοδοι που ακόμα και η Νάντια που είναι ένα τόσο μικροκαμομένο κορίτσι, έχει ξεφύγει και όταν ξεφεύγει κόβει τη ζάχαρη. Αυτό είναι το πρώτο που κάνει και μετά σταματάει τα γλυκά. Όχι στον καφέ! Εκεί θα βάζει δύο κουταλιές μαύρη ζάχαρη. Επίσης τρώει το αργότερο στις 8-9 το βράδυ, βραδινό, κάνει pilates και φλαμένγκο όποτε μπορεί. Της αρέσει πάρα πολύ ο χορός, ενώ βαριέται τη γυμναστική γυμναστηρίου. Το πρωί πάντα ξεκινάει την ημέρα της με δημητριακά ολικής άλεσης (να ναι καλά η διαφήμηση). Και μέσα στην ημέρα έχει μαζί της, στην τσάντα της, για τις ώρες που πεινάει και δεν έχει κάτι καλό να φάει, μπάρες με δημητριακά ολικής άλεσης.