Ναι είναι ένα απο τα χαρακτηριστικά του τόπου του. Κάτι που τον ακολουθεί παντού. Μια νοστιμιά που εμπνέει και άλλους όπως έναν ιδιοκτήτη ψητοπωλείου που ήθελε να κάνει τη διαφορά!
Ο Γιάννης Πλούταρχος όπως όλοι όσοι έχουν γεννηθεί στη Λιβαδειά έχει ιδιαίτερη σχέση με τα …σουβλάκια. Άλλωστε είναι φημισμένα στην περιοχή.
Έτσι, το όνομά του φιγουράρει στο…χαρτί που τυλίγουν τα σουβλάκια! Μάλιστα ο ιδιοκτήτης εκτός από το όνομά του πάνω, έχει δανειστεί και στίχους από ένα τραγούδι του τους οποίους άλλαξε για… καλό σκοπό!