Όλα «φωνάζουν» ότι το καλλίγραμμο και σφριγηλό σώμα της είναι αποτέλεσμα πολλών ωρών γυμναστικής. Είναι ολοφάνερο ότι το «μυστικό» του Pilates πάνω της …«δουλεύει».
Όπως και το ειδικό πρόγραμμα με ασκήσεις TRX που της έχει χαρίσει το κορμί που κάθε γυναίκα της ηλικίας της ονειρεύεται! Την γνωρίσαμε από τις νοσταλγικές τηλεοπτικές εκπομπές : «3,2,1, ΑΝΤ1», «Ciao ANT1» και «Καυτές παραλίες στον ΑΝΤ1».
Το 1994 το κοριτσάκι έγινε κοπέλα και είχε ρόλο στο σήριαλ «Αγνοημένοι» στον ΑΝΤ1 σε σκηνοθεσία Γιώργου Μιχαηλίδη με βασικό πρωταγωνιστή τον Αντώνη Θεοδωρακόπουλο.
Πλέον ασχολείται επαγγελματικά με το τραγούδι εδώ και αρκετά χρόνια. Την γοητευτικά ώριμη σήμερα Έλενα Οικονόμου την ανακαλύψαμε να απολαμβάνει στο Παγκράτι τα αγαπημένα της smoothies που-όπως πληροφορηθήκαμε- έκαναν την εμφάνιση τους στη ζωή της πριν από περίπου 5 χρόνια. Μετά από το έντονο πρωινό στο γυμναστήριο η εντυπωσιακή τραγουδίστρια επέλεξε κάτι γεμάτο θρεπτικά συστατικά που την γεμίζει ενέργεια για το υπόλοιπο της ιδιαίτερα δύσκολης ημέρας της λόγω των επαγγελματικών της υποχρεώσεων.
Συνήθως ένα smoothie πλούσιο σε φρούτα με γάλα καρύδας ή γιαούρτι της προσφέρει φυτικές ίνες, βιταμίνες, πρωτεΐνη, ελάχιστα λιπαρά και ικανοποιητική ποσότητα νερού για να αρχίσει με τον καλύτερο τρόπο τη μέρα της. Μπορεί η διατροφή και τα γονίδια να παίζουν το ρόλο τους αλλά η σκληρή δουλειά της Έλενας Οικονόμου στο γυμναστήριο την έφτασε στο σημείο να αποκτήσει γλουτούς …Βραζιλιάνας!
