Κι όμως είναι ο Μίμης Πλέσσας ο δημιουργός αμέτρητων μουσικών επιτυχιών της δεκαετίας του 60’, του 70’ και του 80’ σε μια από τις σπάνιες πλέον εμφανίσεις του σε εκδήλωση στον Ιανό. Παρά την προχωρημένη του ηλικία ο μουσικοσυνθέτης είναι σε καλή φυσική κατάσταση και διαθέτει απόλυτη πνευματική διαύγεια. Στο πλευρό του βέβαια πάντα βρίσκεται η σύζυγός του Λουκίλα Καρρέρ ο οποίος επανηλειμμένες φορές σε συνεντεύξεις του έχει χαρακτηρίσει ως τον «φύλακα άγγελό του».
