Στην αφετηρία μια νέας επιχειρηματικής του δραστηριότητας βρίσκεται ο Γιώργος Λιάγκας που συζητάει έντονα τις τελευταίες μέρες να συνεργαστεί με τον επιτυχημένο όμιλο του Βλάσση Σταθοκωστόπουλου. Ψιθυρίζεται μάλιστα πως έχει καταλήξει να πάρει μικρό ποσοστό μετοχών του «Εν Πλω» που αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα all day bar restaurant στη Βουλιαγμένη. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του Βασίλη Γραμμένου ο Γιώργος παράλληλα με τις τηλεοπτικές του υποχρεώσεις, επενδύει στο χώρο της διασκέδασης και της μαζικής εστίασης βάζοντας θεμέλια για το επαγγελματικό του μέλλον. Πριν περίπου ένα χρόνο ο δημοσιογράφος έκλεινε τον κύκλο της συνεργασίας του με το διάσημο στέκι «Remezzo Vouliagmeni».
Να σημειώσουμε πως αποχώρησε μετά από πέντε μήνες επαγγελματικής συνύπαρξης για αδιευκρίνιστους λόγους, αλλά ακόμα και σήμερα – το εν λόγω μαγαζί στην καρδιά της πλατείας της Βουλιαγμένης – αποτελεί έναν αγαπημένο προορισμό στα Νότια Προάστια. Τις τελευταίες εβδομάδες ο Γιώργος Λιάγκας, που πληροφορίες τον θέλουν να επιθυμούσε από καιρό τη συνεργασία με τον Βλάση Σταθοκωστόπουλο, είναι πολύ κοντά στη συμμετοχή του στο «Εν Πλω» το γνωστό all day bar restaurant στη Βουλιαγμένη. Έχει διαρρεύσει πως βρίσκεται σε συζητήσεις με τον γνωστό επιχειρηματία, ώστε να πάρει ένα μικρό ποσοστό των μετοχών ή να συμμετέχει στην προβολή του εστιατορίου με αντίτιμο ένα συμβολικό μηνιαίο μισθό. Παλαιότερα να θυμίσουμε ότι στο συγκεκριμένο μαγαζί συμμετείχε η αδερφή του τραγουδιστή Γιώργου Μαζωνάκη, Βάσω, με την οποία πρόσφατα έληξε η συνεργασία τους. Να τονίσουμε πως ο όμιλος του Βλάση Σταθοκωστόπουλου απαριθμεί 20 καταστήματα σε μια πορεία που ξεπερνά τις τρεις δεκαετίες στο χώρο της εστίασης και της διασκέδασης.
Οι τάσεις και οι συνήθειες μπορεί να έχουν αλλάξει, αλλά ένα στοιχείο παραμένει σταθερά αδιαπραγμάτευτο: η υψηλή ποιότητα που προσφέρει στους πελάτες του ο κορυφαίος επιχειρηματίας και αποτελεί την παράμετρο εκείνη που προσδίδει προστιθέμενη αξία, κερδίζει την εμπιστοσύνη τους και έχει καθιερωθεί στην αγορά. Να τονίσουμε τέλος πως παρά τις αντιξοότητες που βιώνει τα τελευταία χρόνια ο χώρος της ψυχαγωγίας και της μαζικής εστίασης, λόγω της οικονομικής κρίσης, ο Βλάσης Σταθοκωστόπουλος δεν έχει προχωρήσει σε απολύσεις εργαζομένων και οι επιχειρήσεις του στέκονται όρθιες κόντρα στη ζοφερή πραγματικότητα του κλάδου.