Η γνωστή ηθοποιός, αποτελούσε επί χρόνια μια από τις τυχερές του χώρου, καθώς είχε αγαπηθεί-και συνεχίζει να αγαπιέται- από τους θαυμαστές της παρά τα περιττά κιλά της. Και το γράφω έτσι χωρίς καμιά ρατσιστική διάθεση ή πρόθεση απέναντι στην ηθοποιό. αλλά οφείλουμε όλοι να παραδεχτούμε πώς σε μια εποχή που τα σύμβολα του SEX έκαναν «καριέρα» η Έλντα πήγε κόντρα στα δεδομένα και τα κατάφερε. Η ίδια γεμάτη αυτοπεποίθηση δεν αισθάνθηκε ποτέ «κόμπλεξ» για τα περιττά κιλά της, όμως καθαρά για λόγους υγείας αποφάσισε να χάσει βάρος αργά και σταδιακά απλά και μόνο αλλάζοντας τις διατροφικές της συνήθειες, επιλέγοντας πιο υγιεινές και θερμιδικά πτωχότερες επιλογές. Ζήτησα από την Σοφία Παπικινού να μου εξηγήσει πώς τα κατάφερε και μέσα σε 3 μόλις χρόνια κατάφερε να χάσει 33 κιλά αποκλειστικά με δίαιτα και όχι κάνοντας κάποια βαριατρική-όπως ακούγεται-επέμβαση .
«Η δίαιτα σε περιπτώσεις παχυσαρκίας με ασθενείς έως το ανώτερο 40 δείκτη μάζας σώματος(βάρος προς ύψος στο τετράγωνο) μπορεί να αποτελέσει τη λύση για την απώλεια των περιττών σας κιλών, αρκεί να υπάρχει υπομονή και πειθαρχία γιατί η απώλεια πολλών κιλών απαιτεί μεγάλο χρονικό διάστημα αλλά όχι εξαντλητικές δίαιτες. Μόνο σε περίπτωση που ο δείκτης μάζας σώματος ξεπεράσει το 40 ή το 35 με συνυπάρχουσες παθήσεις, συστήνεται κάποια επέμβαση παχυσαρκίας λόγω των πολλών επιπλοκών και κινδύνων που παρουσιάζουν. Συνεπώς η δίαιτα αρκεί για όσους δεν είναι παθολογικά παχύσαρκοι και η αδυνατισμένη πλέον Ελντα Πανοπούλου πρέπει να αποτελεί παράδειγμα για όλους».