Εδώ και δυο μήνες η κατάσταση της υγείας του είχε πάρει την κατιούσα. Δυστυχώς για τον Ετρούσκο Μποντρίνι τον πατέρα του Έκτορα η μάχη ήταν άνιση. Τον χτύπησε στον φάρυγγα και τον τελείωσε αργά και βασανιστικά. Τις τελευταίες 73 μέρες ο Έκτορας ζούσε τον απόλυτο εφιάλτη. Οι γιατροί στο νοσοκομείο της Κέρκυρας τον κράτησαν όσο μπορούσαν. Άλλα πρίν απο λίγο ήρθε η κακή είδηση για τον κορυφαίο σεφ και μέντορά του. Ο Ετρούσκο έφυγε στις 18.09 ακριβώς. Αιτία θανάτου; Καρκίνος. Ήταν 75 ετών.
Ο Έκτορας διέκοψε το γύρισμα και αυτή την ώρα βρίσκεται στο αεροδρόμιο για την Κέρκυρα.
Τι να πώ. Τα θερμά μας συλλυπητήρια στην οικογένεια.